Rahasia Resep Kue Nastar Teflon Lembut, Mudah, dan Lumer di Mulut

Cara Membuat Nastar yang Enak dan Renyah dengan Oven Tangkring

Nastar merupakan salah satu kue kering yang wajib ada saat Lebaran. Kue yang terbuat dari adonan tepung terigu, mentega, dan gula ini memiliki rasa yang manis dan gurih, serta isian selai nanas yang asam manis. Nastar biasanya dibuat dengan oven listrik, tetapi Anda juga bisa membuatnya dengan oven tangkring.

Membuat nastar dengan oven tangkring memang sedikit lebih sulit daripada menggunakan oven listrik. Namun, dengan sedikit kesabaran dan ketelatenan, Anda pasti bisa membuat nastar yang enak dan renyah. Berikut adalah tips membuat nastar dengan oven tangkring:

1. Perhatikan suhu oven. Sebelum Anda mulai memanggang, pastikan oven sudah dipanaskan hingga suhu yang tepat. Suhu yang ideal untuk memanggang nastar adalah sekitar 150-160 derajat Celsius.
2. Gunakan loyang yang tepat. Loyang yang digunakan untuk memanggang nastar haruslah loyang yang anti lengket. Hal ini untuk mencegah nastar menempel di loyang dan hancur saat dikeluarkan.
3. Jangan terlalu sering membuka oven. Saat nastar sedang dipanggang, jangan terlalu sering membuka oven. Hal ini dapat menyebabkan suhu oven turun dan nastar tidak matang dengan sempurna.
4. Angkat nastar saat sudah matang. Nastar matang ketika permukaannya sudah berwarna kecokelatan dan bagian bawahnya sudah berwarna kuning keemasan. Angkat nastar dari oven dan biarkan dingin sebelum disimpan.

Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda pasti bisa membuat nastar yang enak dan renyah dengan oven tangkring. Selamat mencoba!

Membuat nastar dengan oven tangkring memang sedikit lebih sulit daripada menggunakan oven listrik. Namun, dengan sedikit kesabaran dan ketelatenan, Anda pasti bisa membuat nastar yang enak dan renyah. Tips-tips di atas akan membantu Anda membuat nastar yang sempurna, dan Anda tidak perlu menggunakan oven listrik.

Cara Membuat Nastar dengan Oven Tangkring: Resep Jadul untuk Camilan Lebaran

Nastar merupakan salah satu kue kering yang paling populer di Indonesia. Kue ini biasanya disajikan saat Lebaran, dan rasanya yang lezat membuatnya disukai oleh semua orang. Jika Anda ingin membuat nastar sendiri di rumah, Anda bisa menggunakan oven tangkring. Berikut ini adalah resep nastar dengan oven tangkring yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 125 gram gula pasir
• 125 gram margarin
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• Sejumput garam
• 100 gram selai nanas
• Gula halus untuk taburan

Cara Membuat:

1. Membuat Adonan Nastar:

• Campur tepung terigu, gula pasir, margarin, telur, baking powder, dan garam dalam wadah.
• Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak lengket di tangan.
• Bungkus adonan dengan plastik cling wrap dan simpan dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit.

1. Membuat Selai Nanas:

• Jika Anda tidak ingin membeli selai nanas yang sudah jadi, Anda bisa membuat sendiri selai nanas di rumah.
• Kupas dan parut nanas secukupnya.
• Rebus nanas parut dengan gula pasir dan air secukupnya.
• Aduk hingga nanas mengeluarkan air dan mengental.
• Angkat selai nanas dari api dan biarkan dingin.

1. Membentuk Nastar:

• Ambil adonan nastar secukupnya dan bentuk bulat-bulat.
• Beri lubang di tengah adonan dan masukkan selai nanas.
• Tutup lubang adonan dan bentuk bulat kembali hingga selai nanas tertutup rapat.

1. Memanggang Nastar:

• Panaskan oven tangkring dengan suhu sedang.
• Tata nastar di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
• Panggang nastar selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
• Angkat nastar dari oven dan biarkan dingin.

1. Menyajikan Nastar:

• Setelah nastar dingin, taburi dengan gula halus.
• Nastar siap disajikan dan dinikmati.

Tips Membuat Nastar dengan Oven Tangkring:

• Pastikan oven tangkring Anda sudah panas sebelum digunakan.
• Atur suhu oven tangkring dengan benar agar nastar tidak gosong.
• Panggang nastar hingga matang merata.
• Setelah matang, biarkan nastar dingin terlebih dahulu sebelum ditaburi gula halus.
• Simpan nastar dalam wadah tertutup agar tetap renyah.

Variasi Resep Nastar dengan Oven Tangkring:

• Anda bisa menambahkan keju parut atau kacang cincang ke dalam adonan nastar.
• Anda bisa menggunakan selai cokelat, stroberi, atau blueberry sebagai pengganti selai nanas.
• Anda bisa membuat nastar dengan bentuk yang berbeda-beda, seperti bintang, bulan, atau hati.

Kesimpulan:

Nastar merupakan kue kering yang sangat mudah dibuat di rumah. Dengan menggunakan oven tangkring, Anda bisa membuat nastar yang lezat dan cantik. Sajikan nastar saat Lebaran atau acara spesial lainnya.

FAQ:

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar dengan oven tangkring?

• Tepung terigu, gula pasir, margarin, telur, baking powder, garam, selai nanas, dan gula halus untuk taburan.

1. Bagaimana cara membuat adonan nastar?

• Campur tepung terigu, gula pasir, margarin, telur, baking powder, dan garam dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak lengket di tangan. Bungkus adonan dengan plastik cling wrap dan simpan dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit.

1. Bagaimana cara membuat selai nanas?

• Kupas dan parut nanas secukupnya. Rebus nanas parut dengan gula pasir dan air secukupnya. Aduk hingga nanas mengeluarkan air dan mengental. Angkat selai nanas dari api dan biarkan dingin.

1. Bagaimana cara membentuk nastar?

• Ambil adonan nastar secukupnya dan bentuk bulat-bulat. Beri lubang di tengah adonan dan masukkan selai nanas. Tutup lubang adonan dan bentuk bulat kembali hingga selai nanas tertutup rapat.

1. Bagaimana cara memanggang nastar dengan oven tangkring?

• Panaskan oven tangkring dengan suhu sedang. Tata nastar di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang nastar selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang. Angkat nastar dari oven dan biarkan dingin.

.