Cara Bikin Nastar Tanpa Oven dan Mixer, Praktis dan Renyah!

cara bikin kue nastar tanpa oven dan mixer

Resep Kue Nastar Renyah Tanpa Oven dan Mixer, Cocok untuk Pemula!

Kue nastar adalah salah satu kue kering yang wajib ada saat Lebaran. Teksturnya yang renyah, lembut, dan isian selai nanas yang manis, membuatnya disukai oleh banyak orang. Namun, membuat kue nastar sendiri sering dianggap sulit dan memakan waktu lama, terutama jika tidak memiliki oven dan mixer.

Jika Anda ingin membuat kue nastar tanpa oven dan mixer, jangan khawatir! Anda bisa mengikuti resep ini. Resep ini sangat mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun. Selain itu, bahan-bahannya juga mudah didapatkan dan harganya terjangkau.

Dengan resep ini, Anda bisa membuat kue nastar yang renyah, lembut, dan sama enaknya dengan kue nastar yang dibuat dengan oven dan mixer. Dijamin keluarga dan teman-teman Anda akan menyukainya!

Bahan-bahan:

  • 250 gr margarin, suhu ruang
  • 100 gr gula halus
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 350 gr tepung terigu, protein sedang
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 250 gr selai nanas, untuk isian

Cara membuat:

  1. Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang.
  2. Masukkan telur sedikit demi sedikit, sambil terus dikocok.
  3. Masukkan tepung terigu, garam, dan vanili bubuk sambil diayak. Aduk hingga rata.
  4. Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Beri isian selai nanas, lalu bentuk bulat.
  5. Lakukan hingga adonan habis.
  6. Panaskan teflon dengan api kecil. Olesi dengan sedikit minyak.
  7. Panggang kue nastar hingga matang, sekitar 15-20 menit.
  8. Angkat dan dinginkan.
  9. Kue nastar tanpa oven dan mixer siap disajikan.

Tips:

  • Untuk membuat kue nastar yang lebih renyah, gunakan margarin berkualitas baik.
  • Pastikan mencampur bahan-bahan hingga rata, agar adonan tidak mudah pecah.
  • Jangan memanggang kue nastar dengan api besar, agar tidak gosong.
  • Dinginkan kue nastar sepenuhnya sebelum disimpan, agar tidak mudah lembek.

Semoga resep kue nastar tanpa oven dan mixer ini bermanfaat. Selamat mencoba dan selamat menikmati!

Cara Bikin Kue Nastar Tanpa Oven dan Mixer, Simpel Banget!

Kue nastar adalah salah satu kue kering favorit yang sering disajikan saat Lebaran. Namun, membuat kue nastar terkadang dianggap sulit, terutama bagi pemula. Padahal, ada cara bikin kue nastar tanpa oven dan mixer yang bisa Anda coba. Dengan cara ini, Anda bisa membuat kue nastar dengan lebih mudah dan praktis.

Bahan-bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein sedang
  • 125 gr margarin, suhu ruangan
  • 50 gr gula halus
  • 1 butir telur ayam
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gr selai nanas untuk isian

Cara Membuat:

1. Campur Tepung Terigu dan Margarin

Pertama, campurkan tepung terigu dan margarin dalam wadah hingga rata. Gunakan garpu atau sendok untuk mencampurnya.

2. Tambahkan Gula Halus dan Telur

Kemudian, tambahkan gula halus dan telur ayam ke dalam campuran tepung terigu dan margarin. Aduk hingga rata.

3. Tambahkan Vanili Bubuk dan Garam

Setelah itu, tambahkan vanili bubuk dan garam ke dalam adonan. Aduk kembali hingga rata.

4. Bentuk Adonan

Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Kemudian, pipihkan bola-bola adonan tersebut.

5. Beri Isian Selai Nanas

Letakkan selai nanas di tengah adonan yang sudah dipipihkan. Kemudian, bentuk adonan menjadi bulat kembali.

6. Kukus Kue Nastar

Siapkan panci kukusan dan tunggu hingga airnya mendidih. Setelah itu, masukkan kue nastar ke dalam panci kukusan. Kukus kue nastar selama 20 menit atau hingga matang.

7. Angkat dan Sajikan

Setelah matang, angkat kue nastar dari panci kukusan. Kemudian, sajikan kue nastar di atas piring.

Tips:

  • Pastikan margarin yang digunakan dalam suhu ruangan agar mudah tercampur dengan bahan-bahan lainnya.
  • Jangan terlalu lama mengaduk adonan agar kue nastar tidak menjadi keras.
  • Gunakan selai nanas yang tidak terlalu cair agar isian kue nastar tidak mudah bocor.
  • Pastikan air dalam panci kukusan sudah mendidih sebelum memasukkan kue nastar.
  • Setelah matang, tunggu hingga kue nastar dingin sebelum disajikan.

Kesimpulan

Cara bikin kue nastar tanpa oven dan mixer ini sangat mudah diikuti, bukan? Dengan cara ini, Anda bisa membuat kue nastar dengan lebih mudah dan praktis. Selamat mencoba!

FAQ:

  1. Apakah bisa membuat kue nastar tanpa oven dan mixer menggunakan teflon? Jawaban: Ya, Anda bisa membuat kue nastar tanpa oven dan mixer menggunakan teflon. Caranya sama seperti membuat kue nastar tanpa oven dan mixer dengan panci kukusan. Namun, Anda perlu menggunakan api kecil agar kue nastar tidak gosong.

  2. Apakah bisa menggunakan selai lain selain selai nanas untuk membuat kue nastar? Jawaban: Ya, Anda bisa menggunakan selai lain selain selai nanas untuk membuat kue nastar. Beberapa selai yang bisa Anda gunakan antara lain selai stroberi, selai blueberry, dan selai coklat.

  3. Bagaimana cara menyimpan kue nastar agar tahan lama? Jawaban: Anda bisa menyimpan kue nastar dalam wadah kedap udara di suhu ruangan. Kue nastar dapat bertahan hingga 2 minggu dalam suhu ruangan.

  4. Apakah kue nastar bisa dibekukan? Jawaban: Ya, Anda bisa membekukan kue nastar. Caranya, simpan kue nastar dalam wadah kedap udara di dalam freezer. Kue nastar dapat bertahan hingga 1 bulan dalam freezer.

  5. Bagaimana cara menghangatkan kue nastar yang sudah dibekukan? Jawaban: Anda bisa menghangatkan kue nastar yang sudah dibekukan dengan cara dikukus atau dimasukkan ke dalam oven.

.

Komentar