Resep Mudah Membuat Kue Nastar Tanpa Keju yang Lezat dan Renyah

cara buat kue nastar tanpa keju

Inilah Rahasia Membuat Kue Nastar Tanpa Keju yang Tak Kalah Enaknya!

Membuat kue nastar tanpa keju mungkin terdengar aneh, tapi ternyata bisa lho! Kue nastar yang biasanya identik dengan isian keju ternyata bisa dibuat tanpa keju lho! Penasaran bagaimana caranya? Yuk, simak resep berikut ini!

Dengan mengikuti resep ini, Anda akan mendapatkan kue nastar yang lezat dan lembut tanpa menggunakan keju. Jadi, Anda yang alergi keju atau sedang menjalani diet rendah lemak bisa tetap menikmati kue nastar tanpa khawatir.

Bahan-Bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein tinggi
  • 125 gr margarin, suhu ruang
  • 50 gr gula halus
  • 1 butir telur, suhu ruang
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 250 gr selai nanas, saring
  • Gula halus secukupnya untuk taburan

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam wadah.
  2. Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan putih.
  3. Masukkan telur dan kocok kembali hingga rata.
  4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, lalu pipihkan.
  6. Beri isian selai nanas, lalu tutup dan bentuk kembali menjadi bulat.
  7. Tata kue nastar di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
  8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang.
  9. Keluarkan kue nastar dari oven dan biarkan dingin.
  10. Taburi kue nastar dengan gula halus.

Itulah resep cara buat kue nastar tanpa keju yang lezat dan mudah dibuat. Selamat mencoba!

kue nastar

Cara Membuat Kue Nastar Tanpa Keju

Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini biasanya disajikan saat lebaran atau acara-acara khusus lainnya. Kue nastar memiliki rasa yang manis dan gurih, dengan isian selai nanas yang lembut. Namun, bagi sebagian orang, keju merupakan bahan yang tidak disukai. Oleh karena itu, kali ini kami akan berbagi resep cara membuat kue nastar tanpa keju.

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu
  • 150 gram gula halus
  • 200 gram margarin
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • Selai nanas untuk isian

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam wadah.

    ayak tepung terigu dan baking powder

  2. Masukkan gula halus, margarin, telur, vanili bubuk, dan garam ke dalam wadah.

    masukkan gula halus, margarin, telur, vanili bubuk, dan garam

  3. Mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.

    mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata

  4. Setelah itu, tingkatkan kecepatan mixer hingga tinggi dan kocok adonan hingga mengembang dan ringan.

    setelah itu, tingkatkan kecepatan mixer hingga tinggi dan kocok adonan hingga mengembang dan ringan

  5. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil.

    ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil

  6. Pipihkan bola-bola adonan tersebut dan beri isian selai nanas.

    pipihkan bola-bola adonan tersebut dan beri isian selai nanas

  7. Bentuk kembali adonan menjadi bola-bola kecil dan susun di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

    bentuk kembali adonan menjadi bola-bola kecil dan susun di atas loyang yang sudah diolesi margarin

  8. Panggang kue nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga kue matang.

    panggang kue nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga kue matang

  9. Setelah matang, angkat kue nastar dari oven dan dinginkan sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

    setelah matang, angkat kue nastar dari oven dan dinginkan sebelum disimpan dalam wadah kedap udara

Tips:

  • Pastikan Anda menggunakan margarin yang berkualitas baik agar kue nastar tidak mudah hancur.
  • Jangan terlalu lama memanggang kue nastar agar tidak menjadi terlalu keras.
  • Dinginkan kue nastar sebelum disimpan agar lebih tahan lama.

Variasi:

  • Anda dapat menggunakan isian selai nanas, selai strawberry, atau selai blueberry sesuai selera.
  • Anda juga dapat menambahkan kacang mede atau almond cincang ke dalam adonan kue nastar.

Resep Kue Nastar Tanpa Keju (Versi Singkat)

  1. Ayak 250 gram tepung terigu dan 1/2 sendok teh baking powder.
  2. Mixer 150 gram gula halus, 200 gram margarin, 1 butir telur, 1/4 sendok teh vanili bubuk, dan 1/4 sendok teh garam hingga mengembang dan ringan.
  3. Campurkan adonan kering dan adonan basah hingga tercampur rata.
  4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan beri isian selai nanas.
  5. Bentuk kembali adonan menjadi bola-bola kecil dan susun di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
  6. Panggang kue nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga kue matang.
  7. Angkat kue nastar dari oven dan dinginkan sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Kesimpulan

Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini biasanya disajikan saat lebaran atau acara-acara khusus lainnya. Kue nastar memiliki rasa yang manis dan gurih, dengan isian selai nanas yang lembut. Namun, bagi sebagian orang, keju merupakan bahan yang tidak disukai. Oleh karena itu, kali ini kami berbagi resep cara membuat kue nastar tanpa keju.

FAQ

  1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar tanpa keju? Jawaban: Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar tanpa keju meliputi tepung terigu, gula halus, margarin, telur, baking powder, vanili bubuk, garam, dan selai nanas untuk isian.

  2. Bagaimana cara membuat kue nastar tanpa keju? Jawaban: Cara membuat kue nastar tanpa keju cukup mudah. Pertama, ayak tepung terigu dan baking powder. Kemudian, mixer gula halus, margarin, telur, vanili bubuk, dan garam hingga mengembang dan ringan. Setelah itu, campurkan adonan kering dan adonan basah hingga tercampur rata. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan beri isian selai nanas. Bentuk kembali adonan menjadi bola-bola kecil dan susun di atas loyang yang sudah diolesi margarin. Panggang kue nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga kue matang.

  3. Apa saja tips untuk membuat kue nastar tanpa keju yang sempurna? Jawaban: Beberapa tips untuk membuat kue nastar tanpa keju yang sempurna antara lain:

  • Pastikan Anda menggunakan margarin yang berkualitas baik agar kue nastar tidak mudah hancur.
  • Jangan terlalu lama memanggang kue nastar agar tidak menjadi terlalu keras.
  • Dinginkan kue nastar sebelum disimpan agar lebih tahan lama.
  1. Apa saja variasi kue nastar tanpa keju yang bisa dibuat? Jawaban: Ada beberapa variasi kue nastar tanpa keju yang bisa dibuat, antara lain:
  • Anda dapat menggunakan isian selai nanas, selai strawberry, atau selai blueberry sesuai selera.
  • Anda juga dapat menambahkan kacang mede atau almond cincang ke dalam adonan kue nastar.
  1. Bagaimana cara menyimpan kue nastar tanpa keju agar tetap renyah? Jawaban: Untuk menyimpan kue nastar tanpa keju agar tetap renyah, Anda dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering.
.

Komentar

Posting Komentar