Resep Nastar Wisman 1 Kg: Camilan Lebaran yang Legit dan Menawan
Cara Membuat Nastar Wisman 1 Kg yang Mudah dan Praktis
Siapa yang tidak suka dengan nastar yang lembut dan legit? Kue kering satu ini memang selalu jadi favorit saat Lebaran. Tapi, membuatnya sendiri di rumah mungkin terasa merepotkan. Apalagi kalau Anda belum pernah melakukannya sebelumnya.
Jangan khawatir, sebenarnya cara membuat nastar tidak sesulit yang Anda bayangkan. Dengan mengikuti langkah-langkahnya dengan cermat, Anda pasti bisa membuat nastar sendiri di rumah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar 1 kg:
- 250 gr margarin
- 50 gr gula halus
- 1 butir telur
- 500 gr tepung terigu
- 250 gr selai nanas
Cara membuat nastar 1 kg:
- Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan lembut.
- Tambahkan telur dan kocok kembali hingga rata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan dan pipihkan. Beri isian selai nanas secukupnya.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat. Lakukan hingga adonan habis.
- Susun nastar di atas loyang yang telah diolesi margarin.
- Panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 175 derajat celcius selama 15-20 menit.
- Setelah matang, angkat nastar dan dinginkan.
- Nastar siap disajikan.
Tips membuat nastar agar berhasil:
- Gunakan margarin yang berkualitas baik.
- Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan lembut.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak.
- Aduk hingga tercampur rata.
- Jangan menguleni adonan terlalu lama.
- Ambil sedikit adonan dan pipihkan.
- Beri isian selai nanas secukupnya.
- Bentuk adonan menjadi bulat-bulat.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Susun nastar di atas loyang yang telah diolesi margarin.
- Panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 175 derajat celcius selama 15-20 menit.
- Setelah matang, angkat nastar dan dinginkan.
- Nastar siap disajikan.
Selain mengikuti langkah-langkah di atas, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan saat membuat nastar, antara lain:
- Pastikan semua bahan yang digunakan dalam keadaan baik.
- Gunakan peralatan yang bersih dan higienis.
- Ikuti resep dengan seksama.
- Jangan memanggang nastar terlalu lama.
- Biarkan nastar dingin sebelum disajikan.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda pasti bisa membuat nastar sendiri di rumah yang rasanya lezat dan tampilannya cantik.
Cara Membuat Nastar Wisman 1 Kg
Nastar adalah salah satu kue kering yang paling populer di Indonesia. Kue ini biasanya dibuat untuk merayakan hari raya besar seperti Lebaran dan Natal. Selain itu, nastar juga sering disajikan sebagai camilan. Membuat nastar di rumah bukanlah hal yang sulit. Berikut adalah resep nastar wisman 1 kg yang bisa Anda coba.
Bahan-bahan:
- 1 kg tepung terigu
- 500 gr margarin
- 250 gr gula halus
- 2 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- 100 gr selai nanas
- 1 butir telur, kocok lepas (untuk olesan)
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, margarin, dan gula halus. Aduk hingga rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan telur dan garam. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Bulatkan adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, lalu bentuk menjadi bola-bola kecil.
- Isi dengan selai nanas. Ambil satu bola adonan, pipihkan, lalu isi dengan selai nanas. Bentuk kembali menjadi bola-bola kecil.
- Letakkan nastar di atas loyang. Olesi loyang dengan margarin atau kertas roti. Tata nastar di atas loyang, beri jarak antar nastar.
- Olesi nastar dengan telur kocok. Kemudian, taburi dengan sedikit gula pasir.
- Panggang nastar dalam oven. Panaskan oven terlebih dahulu hingga suhu 150 derajat Celcius. Panggang nastar selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
Tips:
- Gunakan margarin yang berkualitas baik agar nastar lebih lembut dan gurih.
- Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras. Jika adonan terlalu lembek, nastar akan sulit dibentuk. Sementara itu, jika adonan terlalu keras, nastar akan menjadi keras dan kering setelah dipanggang.
- Isi selai nanas secukupnya saja agar nastar tidak terlalu manis.
- Olesi nastar dengan telur kocok tipis-tipis saja agar nastar tidak gosong.
- Panggang nastar dalam oven hingga matang, tetapi jangan sampai terlalu kering.
Penyimpanan:
Nastar dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama kurang lebih 2 minggu. Namun, jika ingin menyimpan nastar lebih lama, Anda dapat menyimpannya dalam freezer. Nastar yang disimpan dalam freezer dapat bertahan hingga 3 bulan.
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum tentang cara membuat nastar wisman 1 kg:
1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar wisman 1 kg?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar wisman 1 kg adalah 1 kg tepung terigu, 500 gr margarin, 250 gr gula halus, 2 butir telur, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt vanili, 100 gr selai nanas, dan 1 butir telur, kocok lepas (untuk olesan).
2. Bagaimana cara membuat kulit nastar wisman?
Untuk membuat kulit nastar wisman, campurkan tepung terigu, margarin, dan gula halus. Aduk hingga rata menggunakan mixer dengan kecepatan rendah. Kemudian, tambahkan telur dan garam. Aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah itu, bulatkan adonan dan bagi menjadi beberapa bagian kecil. Kemudian, bentuk menjadi bola-bola kecil.
3. Bagaimana cara mengisi selai nanas ke dalam nastar?
Untuk mengisi selai nanas ke dalam nastar, ambil satu bola adonan, pipihkan, lalu isi dengan selai nanas. Bentuk kembali menjadi bola-bola kecil.
4. Bagaimana cara memanggang nastar?
Untuk memanggang nastar, panaskan oven terlebih dahulu hingga suhu 150 derajat Celcius. Kemudian, letakkan nastar di atas loyang yang telah diolesi margarin atau kertas roti. Olesi nastar dengan telur kocok tipis-tipis, lalu taburi dengan sedikit gula pasir. Panggang nastar dalam oven selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
5. Bagaimana cara menyimpan nastar?
Nastar dapat disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang selama kurang lebih 2 minggu. Namun, jika ingin menyimpan nastar lebih lama, Anda dapat menyimpannya dalam freezer. Nastar yang disimpan dalam freezer dapat bertahan hingga 3 bulan.
.
Komentar
Posting Komentar